Die IGAsorp Serie bietet die genaue gravimetrische Bestimmung von Gleichgewicht (Equilibrium) und Kinetik der Feuchteaufnahme von Lebensmittelproben in einem weiten Bereich Relativer Luftfeuchte (RH) und Temperaturen, zusammen mit Funktionalität der Datenauswertung mit Hilfe der Guggenheim-Anderson-de Boer (GAB) Isothermen.
Das Standard IGAsorp kann die Aufnahme im Temperaturbereich zwischen 5-50°C messen, das IGAsorp-CT im Bereich 5-85°C, mit dem IGAsorp-HT ist die Messung bis zu einer Temperatur von 350°C möglich.
Beispiele von veröffentlichten Messdaten die mit HIDEN ISOCHEMA Instrumenten aufgenommen wurden, können in der Referenzliste unten eingesehen werden
Produktinformationen
IGAsorp
IGAsorp-CT
IGAsorp-HT
Applikationsinformationen
Artikel 119 Measurement of the Water Sorption Properties of a Ritz Cracker Sample
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